ダイエットのためには高タンパク質の食事を摂るべきだと長く推奨されてきたが、大事なのはそれだけではないよう。
もちろん、タンパク質は総体的な健康に欠かせない栄養素であるが、それと同じくらい食物繊維を十分に摂取することが重要だ。
食物繊維がもたらすメリットについて見ていこう。
多くの人が、タンパク質を筋肉や体力と結びつけている。一方で食物繊維は、便通をよくするだけでなく、長期的な健康を支える重要な栄養素であるが、十分に摂取できている人はまだまだ少ない、食物繊維はタンパク質と同様に、満腹感が得られやすく、体重を減らすのに役立ち、健康上のメリットが非常に多い。
食物繊維には2種類あり、どちらもバランスよく摂取する必要がある。水に溶けやすい水溶性食物繊維は、オーツ麦やエンドウ豆、豆類、かんきつ系の果物などに含まれている。
一方で消化器系全般の動きを促進する不溶性食物繊維は、全粒小麦やナッツ、カリフラワー、インゲンマメなどに含まれている。
健康に欠かせない、食物繊維がもたらす代表的な7つの素晴らしい効果はこちら。
1．食欲を抑えられる
2．体重を管理できる
3．心臓や血管を健康にする
4．便通を改善する
5．2型糖尿病のリスクを減らす
6．腸内フローラの健康を増進する
7．乳がんのリスクを減少する
是非食物繊維を上手に活用して健康、ボディメイクなどに役立ててほし！
